ОБЕД ИЛИ УЖИН НА СКОРУЮ РУКУ (рецепт в описании)

Ингредиенты на 4 порции: ▪️Паста 350 гр. ▪️Лук средний -1 шт. ▪️Чеснок -3 зуб. ▪️Перец -1/2 часть ▪️Протертые томаты -4-5 ст.л. или заменить на помидоры без кожуры ▪️Зелень любая на ваш вкус, у меня был шпинат и базилик ▪️Соль и специи ⠀ Приготовление : Обжарить лук, чеснок и перец, затем добавить зелень и томаты , перемешать и выложить пасту , залить кипятком , но много воды не добавляйте , лучше потом доливать, чем чтобы воды было много . Посолить, перечите и готовить на среднем огне с открытой крышкой ,в конце, когда практически все готово, закрыть крышку от кастрюли на 2-3 мин. Подавать с пармезаном .