ПИКАНТНЫЕ ОГУРЧИКИ как в Макдональдс

Предлагаю приготовить пикантные огурчики как в Макдональдс. Огурцы - 3кг Соль - 3ст.л. Маринад: Яблочный уксус - 300мл Сахар - 1½стакана Семена горчицы - 2ст.л. Куркума - 1½ч.л. Чёрный перец горошек - ½ч.л. Лавровый лист - 2-3 листика Огурцы засыпать солью и дать постоять 3.часа. Затем промыть холодной водой. Приготовленный маринад довести до кипения, всыпать огурцы и после закипания варить 5-7 минут. Разложить в простерилизованные банки и закатать.