НОВИНКА! Этого ТОРТА НЕТ на Ютубе! Лучший ТОРТ На Новый Год 2024 Идеальный Баланс Во Вкусе!
Проверяем рецепт новогоднего торта “Клюква на снегу“. Узнаем, каким он получается на вкус)
Ссылка на канал Лореты - @lordishfood
Ссылка на Новогоднее Меню Лореты -
Ингредиенты (торт d-23 см, высотой 10,5 см и весом 2,1 кг) :
Бисквит (разъемное кольцо 22см):
6 яиц
Щепотка соли
1 ч.л ван. сахара или щепотка ванилина
180 г сахара (7 ст.л с горкой)
180 г (6 ст.л с горкой) муки или 150 г муки (2 ст.л с горкой) 40 г (2 ст.л) крахмала (кукур. или картоф.)
По желанию - 0,5 ч.л разрыхлителя
Сливочный крем:
180 г сливочного масла
1б (380 г) варёной сгущёнки
250 г творожного сыра
1 ч.л ван. сахара или щепотка ванилина
40-50 г сахарная пудра (если любите насыщенно сладкие торты, можно не добавлять)
Клюквенная начинка:
300 г клюквы
100 мл воды
100-150 г сахара ( как любите слаще или с кислинкой )
1 ст.л (20 г) кукурузного крахмала
Пропитка:
120 м
1 view
84
22
12 hours ago 00:01:28 2
Два холма. Новый сезон | Тизер | Смотрите этой весной на START @START_SHOWS