Приготовьте нежную горбушу, которая по вкусу не уступает семге! Этот простой рецепт слабосоленой рыбы порадует вас и ваших близк
➜ Приготовьте нежную горбушу, которая по вкусу не уступает семге! Этот простой рецепт слабосоленой рыбы порадует вас и ваших близких.🤤
━────⊰⚜⊱────━
Ингредиенты на 1 кг филе горбуши:
- 2 ст. лож. крупной соли
- 1 ст. лож. сахара
- 5-7 штук черного перца горошком
- 1 ч. лож. зерновой горчицы
- Щепотка семян укропа
- 1 зубчик чеснока, нарезанный дольками
- 100 мл растительного масла
- 2-3 луковицы
Приготовление:
1. Смешайте соль, сахар, перец, горчицу, укроп и чеснок до однородной массы.
2. Равномерно нанесите полученную смесь на филе горбуши, тщательно втирая в мясо.
3. Упакуйте филе в пленку и оставьте при комнатной температуре на 1,5 часа для маринования.
4. Слейте выделившийся рассол и уберите рыбу в холодильник на ночь для достижения идеальной нежности.
5. Если вам нравится более соленая рыба, пропустите этап промывания. Для любителей слабосоленой рыбки — промойте филе, прежде чем добавлять лук и масло.
Это блюдо может стать отличной закуской или самостоятельным угощением!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❕💚
РЕЦЕПТЫ 1000 MENU 💕
#горбуша #закуска #рецепт #вкусно #мясо #когданеможнопропустить
456 views
23
3
1 month ago 00:08:02 1
Блинчики на молоке и минеральной воде - Тонкие и нежные | Thin pancakes with milk and mineral water
3 months ago 00:05:04 1
рулет из скумбрии
4 months ago 00:02:52 1
Лимонный кекс супер нежный,тает во рту.
4 months ago 00:03:12 1
Яблочный пирог с творогом. Рецепт просто находка. Полный восторг