Как вести учёт?

Как максимально упростить ведение учёта и обезопаситься от возможных претензий? Что включает в себя понятие «ведение учёта»? Как предпринимателю (организации) на УСН или ЕНВД вести учёт? «Ведение учёта» - понятие достаточно обширное, но можно назвать несколько основных принципов, которых следует придерживаться предпринимателям и организациям на УСН и ЕНВД, чтобы избежать возможных претензий: 1) ос