САЛАТ В ШАРИКАХ

Очень вкусный,лёгкий и нежный салат! 1 грудка куриная . яйцо 8 шт . картофель 4 шт -сыр Гауда 100 г . свекла 1 шт морковь 1 шт зелень (какую любите) майонез (у меня домашний) соль, перец (по вкусу) Куриную грудку, картофель и яйца отварить (грудку и картофель варю в соленой воде), остудить. Грудинку мелко нарезать,овощи и яйца и сыр натереть на терке. В большую тарелочку добавить яйца, грудинку, картофель, сыр, щепотку соли (если понадобится) и майонез, (я ещё добавила чеснока). Все перемешать. Салат скатать в форме шариков. Каждый шарик обвалять в моркови , зелени, и в свекле. Морковь и свеклу можно варить и не варить, по вкусу, а тереть на мелкой тёрке.
Back to Top