ТОРТ НАПОЛЕОН
“Наполеон“ по этому рецепту получится очень вкусный!Всем советую!
Для коржей:
Мука-4стакана (стакан 250мл);
Масло сливочное-400гр;
Яйцо-1шт;
Соль шепотка;
Уксус(6-9%) - 1ст.л;
Ледяная вода
⠀
-Для заварного крема «Пломбир»
Яйцо-1шт;
Сахар-180-200гр;
Крахмал - 40гр;
Молоко - 400мл;
Сливочное масло - 100гр;
Сливки от 33% - 250гр