Прocтoй, но oчeнь вкуcный твoрoжный пирoг c яблoкoм! Нe пирoг, а мeчта!
сливочное масло(180 гр);
мука–2стак(250 мл);
сахар–0,5стак в тесто 0,5стак в начинку;
яйца– 1яйцо в тесто 4яйца в начинку;
творог–400гр;
4ч.л крахмала;
яблоки –2-3шт;
растительное масло для смазывания формы.
Тесто: масло оставляем в комнате на несколько часов.Должно быть очень мягким.В миске взбиваем 1яйцо с половиной стак сахара. Добавляем размягчённое масло, перемешиваем. Добавляем 2стак муки,вымешиваем тесто.При необходимости добавьте муки.Тесто получается упругим,эластичным и не пристаёт к рукам.
На дно формы укладываем пергамент.Смазываем растительным маслом.Укладываем тесто.Распределяем по форме,делаем бортики.
Начинка:соединяем творог,яйца,оставшийся сахар,крахмал.Взбиваем всё миксером или блендером.Нарезаем яблоки тонкими дольками,удалив сердцевину.
Собираем пирог:на тесто выливаем творожную начинку,сверху распределяем дольки яблок.Убираем нашего красавца в разогретую духовку (180 градусов) на 50мин
641,251 view
274
72
31 minute ago 00:09:25 1
🍰Очень вкусный десерт! Бисквитный рулет с фруктовым джемом и кремом из творожного сыра!
33 minutes ago 00:08:09 1
За СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ из ТВОРОГА! Готовлю КАЖДОЕ УТРО для себя и семьи!