Новогодний стол 2024 🎄Простое, Экономное Меню для Новогодней Ночи из 12 блюд

1.Торт «Наполеон» Потребуется: - слоеное дрожжевое тесто – 800 г Для заварного крема: - молоко – 200 мл - сливочное масло – 100 г - мука – 2 ст.л - яйцо - сахар – 130 г Для масляного крема: - сливочное масло – 200 г - сгущенное молоко – банка 2. Мясной салат в стаканчиках: - картофель – 2 шт. - яйца – 3 шт. - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт. - оливки – 20 г - мясо отварное – 180 г - майонез 3.Салат «Сельдь под шубой Потребуется: - картофель – 3 шт. - лук – 1 шт. - морковь – 1 шт. - сельдь – 1 шт. - яйца – 3 шт. - свекла – 1 шт. - майонез 4. Утка в духовке Потребуется: - утка – 1 шт. - соевый соус – 20 мл - лимон – ½ шт. - томатный кетчуп – 40 мл - соль, специи - мед – 1 ст.л 5. Салат с морепродуктами. Потребуется: - листья салата – пучок - помидор черри – 100 г - оливки – 30 г - сыр фета – 100 г - морской коктейль – 130 г Дл