Curry de ocra (okra) con tomate

El curry de okra con tomate, o bhindi masala, es un curry sencillo con okra frita en una salsa aromática y especiada hecha a base de tomate. Necesitarás pocos ingredientes, una selección de especias indias y unos 20 minutos para llevar este curry vegano de okra a la mesa. Lo podemos acompañar con arroz y alubias rojas. ¡Esta RIQUÍSIMO! #ocra #okra #bhindimasala #currydeokracontomate #бамия #каррисбамией INGREDIENTES: 300 g de ocra 2 cucharas de aceite de sésamo 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de semillas de comino 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de garam masala 1/2 cucharada de jengibre 1 pizca de cayena en polvo 1/4 cucharadita de sal 3 cucharaditas de cilantro picado 4 cucharas de zumo de la lata de tomates 3-4 tomates de lata sin piel picados Карри с бамией в томате или бхинди масала - это простое карри с бамией, обжаренное в ароматном и остром томатном соусе. Вам пона