На нашем канале есть много разных рецептов теста для пиццы. И, безусловно, вкус теста – основной в пицце. Но вкус начинки - не менее важен и способен возвести пиццу в ранг высокой кухни и блюда, достойного звезды Мишлен!
Сегодня расскажем о базовых сочетаниях: о самых популярных, гениальных, а местами - культовых начинках для итальянской пиццы!
В нашем сюжете и ниже в описании Вы найдёте не только названия самых популярных пицц в Италии, но и готовые решения: рецепты начинки для пиццы от бренд-шефа проекта «СуперМука».
1. Капричиоза (Capricciosa)
Пицца, в которой есть всё! И это всё - прекрасно сочетается между собой!
Рецепт пиццы «Капричоза»: томатный соус (томаты pelati, соль), рассольная моцарелла, ветчина (мы использовали варёно-копчёный окорок, допустимо использование любого другого мяса), жаренные шампиньоны, оливки, артишоки.
После выпечки: свежий базилик, пармезан и оливковое масло.
2. Фрутти ди Маре (Frutti di Mare)
«Дары моря» или «морская» - п
1 view
76
21
6 months ago 01:33:32 1
Ошибка ума или гениальность? Николай Картозия об искусстве продюсирования и феномене Познера
6 months ago 00:08:49 1
Крошка Енот. Мультфильм (1974)
6 months ago 00:17:02 1
ТОП-20 ЛУЧШИХ ИГР ДЛЯ “XONE И SERIES“! Во что поиграть на Xbox? (Лучшие игры для двух поколений)
6 months ago 00:00:55 1
САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ КОЛБАСА - ДОМАШНЯЯ ВАРЁНКА ИЗ ДЕТСТВА
6 months ago 00:01:38 1
Мэр Невинномысска доступным языком раскритиковал работу своих подчиненных.
6 months ago 00:01:52 1
16 САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ ХИТОВ НА ФРАНЦУЗСКОМ ЯЗЫКЕ // Топ 16 французских песен ставшие хитами
6 months ago 00:05:53 1
Алла Пугачева “Миллион алых роз“ (1983)
6 months ago 01:36:16 1
#2 Социалист отвечает капиталистам | Интервью с Константином Сёминым
6 months ago 00:00:26 1
Самая популярная помада сейчас 😍
6 months ago 00:25:32 1
Рецепт СИДРА от Медоварни Традиции Предков
6 months ago 01:49:19 1
«Редакция» — о терактах, с которых началась эпоха Путина
6 months ago 00:03:39 1
Знаменитое итальянское печенье БИСКОТТИ! Очень простой и быстрый рецепт!