Чизкейк Сан-Себастьян. Самый сливочный чизкейк!

Если вы обожаете чизкейки, но классические немного вам наскучили - это идеальный вариант :) Легкий в приготовлении! Не нужно подготавливать песочную основу, не нужно делать водяную баню и печь чизкейк несколько часов! Все подробные инструкции в видео :) Что понадобится: - творожный сыр 400 г - сахар 70 г - ванильный сахар 3 г - кукурузный крахмал 18 г - лимонный сок 1 ч.л. - яйца 3 шт - сливки 33% 255 г кольцо/форма для выпечки пергамент