Лучшая закуска из баклажанов. Баклажаны по-турецки с йогуртом рецепт. Yoğurtlu patlıcan meze

Как готовится самая любимая турецкая закуска из баклажанов? Это очень просто, дёшево и очень вкусно! Турецкая кухня богата такими рецептами. Мезе - это отдельная тема в турецкой кухне. Это и салат, и закуска, и отдельное блюдо, и как намазка на хлеб. Добро пожаловать на мой канал “Вкусная жизнь в Турции с İzmirli İryna“ , готовьте с удовольствием, не забывайте подписываться, чтобы не пропустить и другие интересные рецепты! #баклажаны #рецептбаклажаны #какготовитьбаклажаны Как приготовить домашний йогурт рецепт вы можете посмотреть здесь: Другие мои лучшие проверенные рецепты турецкой кухни вы можете посмотреть здесь: Нам понадобится: Баклажаны 3-5 шт Густой натуральный йогурт 4-6 ст.ложек Майонез (по желанию) 2 ст.ложки Чеснок 2-3 зубчика Черный молотый перец по вкусу Соль по вкусу