Мангал / Мужская кухня

🌈Гранатовый Лукум из Турции🥰🥰🥰 Рецепт : ✅Обязательно кастрюля с толстым дном ! Сироп 350 гр сахара 150 гр воды 2 ст.л лимонного сока Варим на медленном огне 10-15 минут , проверяем на мягкий шарик ! Основа : 350 мл сока 70 гр кукурузного крахмала Доводим до загустения и варим 1 минуту Далее в 3 этапа вливаем сироп , ставим на маленький огонь и постоянно мешаем 20 минут Масса должна быть очень тягучая и тяжело спадать с ложки Всыпаем 100 гр фундука На ночь в холодильник Потом обвалять с кокосовой стружке и наслаждаться очень ярким вкусом 😋🔥🔥🔥 Приятно аппетита!