Как построить миллиардный бизнес на кофе?

Zebra coffee Ержан Тастамбеков. Кофе-как тропа наслаждения. Сегодня для вас мы приготовили очень объемный выпуск. У нас в гостях основатель сети кофеен “Zebra coffee”- Ержан Тастамбеков. 3 страны. 20 регионов в Казахстане. 100 кофеен. Открытие кофейни от - 15 млн. тенге до 1,5 млрд. тенге в месяц. Эта увлекательная история человека, о пути становления сети кофеен экспресс формата. Мы узнаем почему у Ержана нет партнеров и почему он не хочет брать деньги у инвесторов. Поделится своими секретами : как вернуть гостя в свое заведение и почему у него тысячи желающих купить франшизу. Узнаете сколько нужно вложить для открытия кофейни и почему важно покупать хорошее оборудование. Душевное интервью, в котором Ержан расскажет о проблемах на начальном этапе и узнаем как вырастить крепкого партнера. Лаконично и в то же время очень содержательно, только опыт, только собственные ошибки, вот что вас ждёт сегодня. Для всех моих подписчиков Ержан готов сделать подарок- личная встреча с Ержаном Тастамбековым: победитель проведет весь день с Ержаном. ———————————————————— Условия розыгрыша: 1. В комментариях под этим выпуском напишите «Лучшее поздравление с 5ти летием сети кофеен Zebra coffee» и обязательно укажите свой инстаграм аккаунт, чтобы мы могли легко с вами связаться в случае выигрыша. 2. подписаться на инстаграм аккаунт Ержана Тастамбекова 3. Подписаться на мой инстаграм 4. подписаться на мой youtube канал @UlugbekSharipov?si=cKsNqoZmNBARJmd7 0:0:00 - В этом выпуске. 0:00:46- Ержан Тастамбеков-основатель; коротко о главном. 0:06:49- Подарок от Ержана. 0:07:31-Голые цифры. 0:09:31-Структура. 0:14:45-Опыт в бизнесе и как построить сеть за 5 лет. 0:36:40-Как вернуть гостя? 0:42:05-Переход в открытие новой точки. 0:51:30- Вести бизнес в правильном направлении. 0:53:56- Обжарочный цех. 0:56:52- Масштабирование. 1:05:35- Итоги 2019 года. 1:10:10- Пандемия. 1:13:00- Франшиза. 1:24:04- Точка невозврата/ развитие в регионах. 1:30:04- Смена формата. 1:31:55- Управление кофейнями. 1:34:11- Инвестиции и система поощрения. 1:38:41- Расфокус. 1:40:30- Оборот, доходы и расходы. 1:45:50- Совет и наставления для молодежи. 1:47:44-Долг-это бедность. 1:53:30- Предпринимателями рождаются или становятся? 1:55:54- Розыгрыш. 1:57:29- Итог.