Готовим рыбу в кефире с зеленью. Кухня на костре

Очень вкусный рецепт рыбы в кефире 0:10 Вытаскиваем из рыбы кости и режем на порционные куски 0:30 разжигаем мангал 0:35 собираем и шинкуем зелень 0:41 выкладываем порезанную рыбу на зелень в кастрюлю 1:00 добавляем 100 грамм сливочного масла 1:05 добавляем 50 мл рафинированного растительного масла, соль и куркуму 1:15 добавляем 1,5 литра жирного кефира 1:20 ставим всё на огонь и накрываем крышкой, доводим до кипения 1:32 подаём готовую рыбу к столу Так готовить можно любую рыбу, хоть речную, хоть морскую. И ВСЕМ ЖЕЛАЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА