Закуска КОРОЛЕВСКАЯ для тех, кто хочет удивить своих гостей и родных!

Закуска КОРОЛЕВСКАЯ для тех, кто хочет удивить своих гостей и родных, 10 г желатин 4 ст.л молоко 200-250 г семга в тонких слайсах 400 г 50 г сыр Филадельфия или замена 100 мл сливки для взбивания 33% 200 г семга соленая домашнего приготовления ( кубики) 3 ст.л каперсы или оливки Соль, белый перец или темный, специи для морепродуктов цедра половины лимона 50 г красная икра или больше укроп, лимон Подавать с тостами, крекерами , на салатных листьях или порционно 10 g gelatin 4 tablespoons milk 200-250 g salmon slices 400 g 50 g Philadelphia cheese 100 ml whipping cream 33% 200 g homemade salted salmon (cubes) 3 tbsp capers or olives Salt, white pepper or dark, seafood spice zest of half a lemon 50 g red caviar or more dill, lemon Serve with toast, crackers, lettuce, or portions