Рецепты праздничных десертов ко дню влюбленных от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное

Простые рецепты вкусных и красивых праздничных десертов ко дню влюбленных от Юлии Высоцкой: шоколадный торт, чизкейк, малиновый тирамису, суфле с маракуйе, торт «Наполеон» с ягодами. ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: ⬧ 00:00 Домашний «Наполеон» с ягодами и ванильным кремом Для теста: • мука — 250 г • сливочное масло — 200 г • яйца куриные — 1 шт. • клубника — 1 горсть • голубика — 1 горсть • ежевика — 1 горсть • малина — 1 горсть • красная смородина — 1 горсть • вода ледяная — 75 мл • водка — 1 ст. л. • уксус — 1 ст. л. • сахар — 1 ч. л. • соль морская — ¼ ч. л. Для крема: • молоко — 500 мл • сливки 30% — 300 мл • яичные желтки — 4 шт. • сахар — 100 г • крахмал — 50 г • сливочное масло — 50 г • ром — 2 ст. л. • ваниль в стручках — 1 шт. ⬧ 11:09 Малиновый мусс с кокосовым печеньем Ингредиенты: Для мусса • малина — 350 г • сахарная пудра — 80