Когда ко мне собираются гости, просят именно эти шанежки. Бесподобное блюдо.😘👌
А еще можно добавить в творог зеленый лук, тогда это будут настоящие творожные шаньги, только вместо сыра смазать настоящей деревенской сметанкой смешаной с мукой.Сметана с мукой превратиться в хрустящую рассыпчатую крошку. Мммм. Никто не останется равнодушным👌
Шаньги😍 очень напоминают хачапури, но гораздо вкуснее🤤
Сохраните себе , рекомендую ✍
Включите звук 🔊
Ингредиенты:
Для теста:
300 гр Муки
1/2 ч.л Соль
1 ч.л Сахар
1ч.л Дрожжи
2 ст.л Сметаны
120-150 млн Воды тёплой(смотрите по консистенции, тесто должно быть очень мягким)
1 ст.л Масло растительное
Начинка:
300 гр Творога (обязательно мягкого)-300 гр
200-250 гр Сыра
Для смазывания:
1 яйцо
В муку добавляем сахар, дрожжи, соль, сметану, вливаем тёплую воду и замешиваем мягкое тесто. В конце замесы добавляем растительное масло и вымешиваем ещё раз. Убираем в тёплое место на 1 час.
Для начинки выбираем мягкий творог, что бы консистенция была однородной, можно пробить блендером, добавляем соль.
Подошедшее тесто делим на равные части, выкладываем на противень застеленный пергаментом, разминаем и оставляем на минут 15, затем еще раз разминаем и смазываем края яйцом. Выкладываем творог, сверху натёртый сыр . Снова оставляем постоять минут 15-20.
Отправляем в разогретую до 180-200 С духовку на 15 минут.
.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения
48 views
359
99
17 minutes ago 00:08:00 1
МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ! Безумно вкусный и красивый.
2 hours ago 00:01:13 481
Яблочные драники - низкокалорийный и очень вкусный рецепт.
4 hours ago 00:01:26 4.1K
Очень вкусный напиток
7 hours ago 00:01:07 6K
Выглядит очень вкусно
31 minute ago 00:02:09 6
Очень просто, но как красиво! Фруктовая нарезка на праздничный стол!
10 hours ago 00:04:13 3
[쿠킹하루 Cooking Haru :)] Больше не заказывайте пиццу! Лучше, чем пицца! Очень простые и вкусные яичные лепешки!!
11 hours ago 00:03:10 1
Точно вкусней любой колбасы! Самая вкусная, самая ароматная! Очень, очень рекомендую такую грудинку!
6 hours ago 00:02:55 51
РИСОВЫЙ СУП _ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО (360p)
8 hours ago 00:10:13 68
Лучший Быстрый Суп за 30 Минут! Этот Суп с Фрикадельками Вас покорит. Простой и Очень Вкусный рецепт (360p)
12 hours ago 00:24:20 229
Хашлама ( мясо с овощами) томлённая в чугунке Шашлык из сома и барашка!
12 hours ago 00:00:44 2.2K
Clip from Мои любимые рецепты ♥
12 hours ago 00:00:47 166
Clip from Простая выпечка
13 hours ago 00:01:26 1.1K
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
13 hours ago 00:02:16 5
Всего 3 ингредиента! Ну очень вкусный салат за 5 минут. Съедается сразу!.mp4
13 hours ago 00:01:08 1
очень вкусный и красивый рецепт!
14 hours ago 00:05:16 1
Фаршированные перцы по-новому!Очень вкусный и простой рецепт фаршированного
16 hours ago 00:04:30 173
Ну очень вкусный салат! Салат “Городской“ за 10 минут! Все обалдели,когда попробовали
16 hours ago 00:06:17 87.2K
Самые сочные и нежные куриные ОТБИВНЫЕ ! Такие Вы еще не пробовали (возможно), очень мягкие и вкусные!
17 hours ago 00:01:00 68
Clip by @vkusnoidoma
17 hours ago 00:01:13 1
Очень аппетитно выглядит
17 hours ago 00:01:21 1
Очень вкусная новогодняя закуска для вашего стола 🥂?
17 hours ago 00:01:59 1
Очень простой,вкусный и сытный завтрак или перекус