Вегетарианство (vegetarian) — образ жизни, характеризующийся питанием, исключающим употребление мяса любых животных. Последователи строгого вегетарианства , веганства - веганы (vegan), отказываются от использования всех продуктов животного происхождения как в питании (молоко животных, яйца), так и в быту (мех, кожа).
Согласно Оксфордскому словарю, термин vegetarian (вегетарианец) произошёл от англ. vegetable (растение, овощ).
Вегетарианское общество утверждает, что он был образован от лат. vegetus (бодрый, свежий, живой).
Вегетарианцы не употребляют в пищу мясо, птицу, рыбу и морепродукты животного происхождения. Молочные продукты и яйца игнорируются лишь частью вегетарианцев. Неоднозначно отношение строгих вегетарианцев к мёду. Грибы традиционно относят к растительной пище, хотя современная наука выделяет их в отдельное царство.
Некоторые вегетарианцы, кроме определённой пищи и одежды также исключают продукцию, в состав которой входят компоненты животного происхождения (такие, как глицерин, желатин); продукцию, прошедшую тестирование на животных.
Следующие диеты не являются вегетарианскими по определению, так как допускают убойную пищу:
Пескетарианство — отказ от поедания плоти сухопутных животных;
Поллотарианство — употребление в пищу плоти только птиц;
Флекситарианство — умеренное или крайне редкое употребление в пищу плоти.
В вегетарианской диете в большом количестве содержатся углеводы, омега-6 жирные кислоты, диетическая клетчатка, каротиноиды, фолиевая кислота, витамин C, витамин Е, магний и железо. Не смотря на заблуждения в вегетарианском рационе есть в достаточном количестве белок, насыщенные жиры, омега-3 жирных кислот с длинной цепочкой, ретинол, витамин B12 и цинк.
2 views
88
15
9 years ago 00:02:44 2K
Настроение - Английский Видео-Словарь “Простой Английский“
8 years ago 00:05:41 116
Тайная комната № 48: «Правильное настроение»
11 years ago 00:14:31 329
Я никого не ем. Правильное настроение повара
6 years ago 00:00:55 19
Вибратор Правильное настроение
11 years ago 01:04:15 51
Для правильного настроения :)
4 years ago 00:11:51 6
Правильное настроение (даршан). Дели,
2 years ago 00:03:24 2
Правильное настроение христианина перед Причастием
4 years ago 00:08:41 14
Правильное настроение на санкиртане
8 years ago 00:11:29 113
Правильное настроение ума и сознания. Руслан Нарушевич
5 years ago 00:04:06 2
Правильное молитвенное настроение
8 years ago 00:06:27 59
Правильное настроение в духовной жизни | Как избежать религиозной гордыни и имитации?
7 years ago 02:03:20 30
Привлекаем деньги методом правильно настроенной Энергии Константин Фридланд 2016
8 years ago 00:01:44 2
ПРАВИЛЬНЫЙ СУП / ПРАВИЛЬНОЕ НАСТРОЕНИЕ / НОВЫЙ ГОД / НА КУХНЕ С ДЖЕКИ
10 years ago 00:01:33 51
правильно настроенный выхлоп
7 years ago 00:03:36 105
Настроение Нового Дня Правильное дыхание с Анной Жулановой
7 years ago 03:31:52 1
В Новый 2018 - 7526 год с Чудиновым В.А. Правильное новогоднее настроение.