Трюфели из чечевицы

Хоть я и назвала эти конфеты трюфелями, но многим они напомнили пирожное “Картошка“. А самое интересное, что эти конфеты из чечевицы, которая ну вот совсем не распознается во вкусе, зато придает нужную консистенцию! На 100 г: ~ 243 ккал БЖУ: 12/8/31 80 г арахиса 120 г зеленой чечевицы 150 г фиников 20 г какао Чечевицу отварить до мягкости. У меня это заняло 40 минут. Финики замочить в теплой воде на час. Освободить от косточек. Арахис поджарить в духовке на 180 гр. до легкой золотистости. Арахис измел