КОРОЛЬ СУПОВ!!! Приготовить сможет каждый, поехали.
Простой и уникальный вариант Тыквенно-Кокосовый крем суп.
Грамовка:
Тыквенно-Кокосовый
На тыкву весом 2300гр
8 порций.
Тыква на суп 1900гр
400 гр для чаши.
Тыква для чаши 400 гр
Морковь 300гр
Лук репчатый 300гр
Молоко кокосовое 400гр
Вода фильтр 1 лит.
Пекинская капуста 150гр
Чеснок 50гр
Маринад:
Масло оливковое 100 гр
Орегано 5гр
Базилик 5гр
Паприка красная,сладкая 10гр
Соль по вкусу !
Перец дробленый 4гр
Подача на 1 порцию
Тыквенная семечка 10гр
Масло оливковое 4гр
Шпинат свежий 10гр
Тыквенная чаша