Торт на Новый год 2021. Новогодний торт. Мандариновый торт.

Мандариновый торт Мандариновый бисквит d 20см яйца С0 3 шт сахар 130 гр( 3/4 стакана) мука 130 гр ( 1 стакан) разрыхлитель 1 чайная ложка масло растительное 2 стол. ложки кипяток 2 стол ложки цедра 2-х мандаринок ванилин или ванильный сахар Мандариновый сироп мандариновый сок 120 мл сахар 50-70 гр Мандариновый курд свежевыжатый мандариновый сок 200 мл цедра 2-х мандаринов сахар 50 гр 2 яйца крахмал кукурузный 15 гр масло сливочное 30 гр Шоколадный крем Молочный шоколад -100 гр Сыр творожный 350 гр сли