Запеченные Овощи на Гриле (Мангале) к Шашлыку | Grilled Vegetables | Tanya Shpilko
Друзья, в этом видео я показываю как чаще всего мариную овощи для гриля/мангала. Приятного просмотра!
У меня примерно 2 кг овощей (500 г грибов и 1,5 кг кабачки/баклажаны)
Вместо орегано, базилика также использую смесь трав или хмели-сунели. Соль не добавляю в масло, а отдельно солю овощи, чтобы все было равномерно и можно было контролировать ее количество.
Рецепт Маринада:
4 ст. л. (60 мл) растительного/оливкового масла
1 ч. л. сухого чеснока
½ ч. л. сухого базилика
¼ ч. л.сухого орегано
1,5-2 ст. л. бальзамического уксуса (лучшая пропорция 1:3, уксус:масло)
~ 1 ст. л. неполная соевого соуса
⅛ ч. л. черного перца
500 г шампиньонов
2 средних баклажана
2 средних кабачка
соль по вкусу
мариновать 15-30минут
* Я в контакте:
* Я в инстаграм:
* Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@
Grilled Vegetables:
4 tbsp (60 ml) vegetable/olive oil
1 tsp garlic powder
½ tsp dried basil
¼ tsp dried oregano
1,5-2 tbsp balsamic vinegar (the best proportion is 1 part vinegar and 3 parts oil)
~ 1 tbsp soy sauce
⅛ tbsp black pepper
500 g mushrooms
2 medium eggplants
2 medium zucchini
salt to taste
1 view
320
118
4 months ago 00:19:29 1
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В ЛАВАШ? 15 ЗАКУСОК за считанные минуты! Гениальные начинки для лаваша!
4 months ago 00:07:50 1
Так ли дорого питаться правильно? / Бюджетное ПП меню на каждый день
4 months ago 00:07:14 1
ПРОСТО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО. Рулеты из судака и кабачка, запеченные в духовке, и овощное пюре
4 months ago 00:07:04 1
👍Теперь я готовлю РЫБУ только так - на сковородке с ЭФФЕКТОМ ДУХОВКИ!😋
4 months ago 00:02:39 1
Рогалики на рассоле, без яиц и дорогих ингредиентов!
4 months ago 00:03:10 1
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ (цукини). Пышные и очень вкусные кабачковые оладьи! Проверенный рецепт!
4 months ago 00:20:02 1
20 рецептов для тех, кто следит за своим здоровьем, и для тех, кто придерживается диеты СТОЛ 5
4 months ago 00:03:36 1
СВИНИНА - ГАРМОШКА! Вкуснейшее БЛЮДО из свинины НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Запеченная Свинина в духовке
4 months ago 00:10:05 1
И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО
4 months ago 00:04:47 1
Рыба, фаршированная овощами, с картофелем, запеченная в духовке 🐟 (рецепт рыбы в пост)