Салат для папы. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала
500 мл подсолнечного масла
2кг баклажан ( обжарить)
2кг моркови (обжарить)
2кг болгарского перца
20 зубочков чеснока
3л томатного сока
3ст.л соли
1 стакан сахара
1ч.л молотого чёрного перца
1 ст.л уксуса 25%( 6%- 80мл , 9%- 60мл )
кипятить 25 минут, добавить уксус, ещё 5 минут, горячим разложить по банкам и закатать
Крышки
Банки
Воронка
Подписаться на мой канал можно здесь