Лепешки в тандыре, зеленый чай, история и любовь | Сталик Ханкишиев
1 кг просеянной муки, 675 мл воды, 1 чл соли, дрожжи, как на пол кило муки (читайте инструкцию на упаковке, на сколько рассчитан пакетик).
Замесить тесто, дать подняться дважды, каждый раз обминать.
На третий раз поделить тесто на порции, дать подняться еще раз. Сформировать лепешки, сделать проколы в середине, дать им слегка просохнуть. Смазать смесью яичного желтка и молока, присыпать кунжутом и нигеллой (чернушкой).
Выпекать при температуре 225 градусов на чистых стенах и сводах тандыра, либо на укрытых пекарской бумагой противнях, в духовке, при температуре 225С 10-12 минут.
Попробуйте лепешку с каймаком, с сухофруктами и обязательно с зеленым чаем!
1 view
399
218
5 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
5 months ago 00:11:43 1
После этого видео ВЫ ТОЖЕ СМОЖЕТЕ РАСКАТАТЬ постное ТЕСТО как тюль /
5 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
5 months ago 02:02:15 1
ОПЕРАЦИЯ “ФАНТОМНЫЕ ОЛАДЬИ“ (BATTLEFIELD 1 В ЧЕТВЕРГ)
5 months ago 00:04:38 1
Так лаваш вы еще не готовили. Вкуснятина которая заменит пирожки и чебуреки!
5 months ago 00:07:55 1
Самый простой и быстрый Хачапури на сковороде, вкусные и быстрые сырные лепешки на завтрак Ivan Kas
5 months ago 00:08:33 1
Пышный рецепт, оладьи на кефире. Вкусные оладьи с начинкой. Пошаговый рецепт.
5 months ago 00:06:24 1
Оладушки из кабачков (цукини, патиссонов) Оладьи из кабачков. Кабачковые оладьи. Кабачки рецепты.
5 months ago 00:01:00 1
Очень вкусная закуска из лаваша, которую конечно готовьте сразу побольше!
5 months ago 00:03:10 1
Оладьи на кефире как пух. Готовлю только по этому рецепту, 100% результат. Пышные оладьи на кефире.
5 months ago 00:04:12 1
Пышные ОЛАДЬИ как ПОНЧИКИ! Оладушки с ЯБЛОКОМ на кефире. Вкусный ЗАВТРАК. Секреты пышных оладушек!
5 months ago 00:10:58 1
Муж сказал: Офигенный вареник! Настоящие ЦЫГАНСКИЕ ЛЕПЁШКИ. Цыганка готовит.
5 months ago 00:00:39 1
Шримп роллы делаю сам! 🍤
5 months ago 00:05:44 1
Такая баночка ОБЛЕГЧИТ ЖИЗНЬ каждой хозяйке! Паштет за копейки БЕЗ АВТОКЛАВА и духовки.
5 months ago 00:06:01 1
МУКА+ВОДА И ЗЕЛЕНЬ! Потрясающее КУТАБЫ На сковороде. Вкуснее и полезнее чем обычные ЧЕБУРЕКИ.
5 months ago 00:04:04 1
Пышные ОЛАДЬИ на кефире. Все секреты приготовления. Оладушки как ПУХ получаются всегда!
5 months ago 00:05:30 1
Вкуснятина на Завтрак за считанные минуты. Быстрый, Простой и Вкусный рецепт.Что приготовить Завтрак
5 months ago 00:00:58 1
Пышные Оладьи на Кефире как Пух. Всегда Готовлю по этому рецепту, 100% результат! Оладьи как Пончики
5 months ago 00:05:14 1
Очень Вкусный и Легкий завтрак Покорит любого! Простой и вкусный рецепт Идеального Завтрака в лаваше
5 months ago 00:02:28 1
САЛАТ за 5 минут! Настолько вкусный, что на столе не останется! Такой можно и каждый день!
5 months ago 00:10:45 1
Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде. Вкуснее и полезнее Чебуреков.Будете в Восторге!
5 months ago 00:06:35 1
Шикарная творожная ПАСКА без ДРОЖЖЕЙ за 1 час вместе с выпечкой и глазурь за 1 минуту.
5 months ago 00:06:28 1
Оладьи Пышные и Мягкие как ПУХ
5 months ago 00:13:45 1
Пасхальный пирог БЕЗ ДУХОВКИ, без долгих замесов, мягкий как пух!