роскошный знаменитый торт ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ! Быстрый вариант! Шоколадный торт! DONAUWELLE

роскошный знаменитый торт ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ! Быстрый вариант! Шоколадный торт! рецепт классического варианта десерта ДУНАЙСКИЕ ВОЛНЫ: ИНГРЕДИЕНТЫ для 2 коржей 20-24 см в диаметре (в видео по 20 см) 250 гр сливочного масла 6 яиц по 50 гр весом 16 гр ванильного сахара щепотка соли 180 гр сахара 370 гр муки 15 гр разрыхлителя 20 гр какао 20 мл молока в тесто по желанию можно добавить столовую ложку коньяка либо ромового ароматизатора 350 гр консервированной или свежемороженой вишни 150-200 мл вишнёвого компота для пропитки (по желанию) перед пропиткой корж обильно накалывается деревянной шпажкой Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ примерно 35 минут при температуре 175 градусов Цельсия. подробный видео рецепт по крему ПЛОМБИР без яиц(или пудинговый масляный крем): ИНГРЕДИЕНТЫ для крема (сливочного) 250 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30% 250 гр охлаждё