Булочки “Семейка“ или “Дружная семейка“. Мягкая, нежная, в меру сладкая сдоба с сахарно-масляной посыпкой сверху. Отличное дополнение к завтраку или перекусу.
Тесто получается очень воздушным и пушистым. Работать с ним одно удовольствие.
Всем удачи!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Булочки «Семейка» рецепт:
молоко – 240 г
сахар – 50 г
соль – 5 г
яйцо С1 – 1 шт (50-53 г)
мука – 400 г 30 г
дрожжи – 4 г (быстродействующие, у меня Dr. Oetker, в пакетике 7 г дрожжей, рассчитаны на 500 г муки)
сливочное масло – 30 г
*Все ингредиенты комнатной температуры, молоко потеплее
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Выпекаем при температуре 180 градусов, режим верх-низ, 25-30 минут
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Размер противня на 12 булочек - 35*27*7 см
Размер противня на 8 булочек - 31*19,5*7,5 см
#булочки #сдобноетесто #sweetandjoy
1 view
15
0
2 months ago 00:06:49 1
ПП Вместо ХЛЕБА, овсянка, семена льна и всё!!! Такие ХЛЕБЦЫ из ничего! Едим и стройнеем, мечта!)
2 months ago 00:03:40 1
Срочно покупайте самую дешёвую МАНКУ! Удивите СЕМЬЮ и СОХРАНЯЙТЕ рецепт! Вкусный ДЕСЕРТ ИЗ НИЧЕГО!
2 months ago 00:18:40 1
Хлеб ⭐ Амарантовый на закваске: ТРИ АМАРАНТА 🌼🌼🌼 {масло, семена и мука амаранта в составе}
2 months ago 00:02:01 1
ВСЕ МИГРАНТЫ В РАССЫПНУЮ УБЕГАЮТ В МЕТРО МОСКВЫ!!!! В ГОСДУМЕ О ЗАПРЕТЕ СЕМЬИ МИГРАНТОВ хлеб
2 months ago 00:12:26 1
«ПОЛЕЗНЫЙ МУЛЬТИЗЛАКОВЫЙ ХЛЕБ »Семена ЧИА,ЛЬНА и ГЕРКУЛЕС на ржаной муке с МЕДОМ!!! ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
2 months ago 00:17:43 1
🍞 ДОМАШНИЙ ХЛЕБ! ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ! СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ!
2 months ago 00:03:32 2
Был бы хлеб семья Домоносовых
2 months ago 00:09:53 1
Покорил всю семью!!! Ну очень вкусный Пирог ЛИМОННЫЙ ПУХ | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:00:58 1
“... Испекли мы булочки“. Музыка Бэлы Барток. Исполнено семейным дуэтом мамы и дочки.
2 months ago 00:07:26 1
КРЕАТИВНАЯ перловка - это ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ блюдо в нашей семье!
2 months ago 00:06:50 1
Сдобные Булочки “ВЕСЁЛАЯ СЕМЕЙКА“ или Разборной Пирог English subtitles
2 months ago 00:19:10 1
ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ НА 895 РУБ. НА 3 ДНЯ НА БОЛЬШУЮ СЕМЬЮ 😍👍 ◾ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧🍝
2 months ago 00:04:24 1
Вместо хлеба ПАМПУШКА на СКОВОРОДЕ - без неё не обходится не один борщ в нашей семье.
2 months ago 00:10:27 1
🥦Экономное меню на 866 рублей на 3 дня на семью из 3 человек / Простые и домашние рецепты 🥘
2 months ago 00:12:28 1
Как уменьшить вред от сахара и хлеба? Какой хлеб можно есть?
2 months ago 00:02:41 1
ГРЕЧАНИКИ. И ВСЯ СЕМЬЯ НАКОРМЛЕНА . КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ
2 months ago 00:11:13 2
Бездомные друзья ищут дом и любящую семью
2 months ago 00:12:49 1
ЛАВАШ! УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТО и ВКУСНО! МОЙ ЛЮБИМЫЙ ХЛЕБ, он нравится всей семье!
2 months ago 00:07:49 1
ШИКАРНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ/ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО КАК ПУХ/СДОБНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ/ ГОТОВИМ С MAZZALI .
2 months ago 00:00:53 1
Палестинец пошел за хлебом, а когда вернулся обнаружил всю семью погибшей
2 months ago 00:03:13 1
На ватрушках всей семьей 🛟 Парк Веслево
2 months ago 00:00:51 1
Насыпной пирог. Рецепт в описании. ССЫЛКА В ОПИСАНИИ
2 months ago 00:18:40 1
МЕНЮ№7! Любой СМОЖЕТ это приготовить! Выпечку для большой СЕМЬИ! Пиццы! Пирожки с КАРТОШКОЙ!
2 months ago 00:12:09 1
Как прожить 3 дня при бюджете в 1000 руб. на 4-х человек? Экономное меню на три дня на семью из 4 ч.