РОГАЛИКИ. Рогалики с вишней.Рогалики за 10 минут. Буду готовить теперь только так! Қазақша рецепт.
Рогалики. Шие қосылған рогалики. Рогалики с вишневой начинкой. Рогалики супер сладкие. Печенье. Дети очень любят.
——————————————————————————
YouTube
Плейлисты
Каналыма қош келдіңіздер!
Сіздерге шие қосылған рогалики рецептісін ұсынамын.
Рецепт:
Қамырына:
Сары май-300 гр
Қаймақ (20%) - 300 гр
Ұн жоғары сұрып - 450 гр ( |- 50 гр)
Секер ұнтағы - 70 гр
Ас содасы - 5 гр
Уксус 9% 5-10 гр
Салмасына:
Шие- 250 гр
Секер -100гр
Жүгері крахмалы-15 гр
Берілген мөлшерлемеден 1кг-1,2 кг дай рогалики шығады.
Қызып тұрған пеште 180-200 градуста 25-30 минут пісіреміз.
Тесто:
Слив.масло-300 гр
Сметана 20% -300гр
Мука выс