В Благовещенске конкурсанты второго гастрономического фестиваля «На бобах» представили соевые рецепты

В Благовещенске произошел соевый бум. Больше десятка городских точек общепита решились на эксперименты, чтобы создать уникальные рецепты из «царицы полей» Приамурья в рамках гастрофестиваля «На бобах». Тем самым раскрыть потенциал «жемчужины» региона и создать собственный кулинарный бренд. Съемочной группе «Города-24» удалось пробраться в кулинарную лабораторию некоторых заведений-участников и раскрыть секреты их блюд. Подробности — в сюжете.