Сколько можно заработать на колбасе? Готовим колбасу из дичи, считаем затраты и срок окупаемости!
Профессиональное оборудование для копчения –
Вконтакте “Ижица“ –
В этом видео мы будем готовить московскую и краковскую колбасу по рецепту, проверенному временем. Мы расскажем о том, как правильно обустроить приготовление московской и краковской колбасы, а так же ответим на вопрос: “Как приготовить домашнюю колбасу в термокамере?“. Приятного просмотра!
0:00 — Колбасы из дичи
3:23 — Замешивание фарша и специй
14:25 — Расчет себестоимости
19:37 — Набивка оболочки
34:50 — Термообработка в Ижица Z-115-A
51:17 — Удаленное управление камерой
52:42 — Дегустация колбас
54:26 — Итоговые расчеты: процент потерь, доходность
Музыка в видео
#Ижица #копчение #коптильня #копчениеколбасы #коптильнаякамера #идеидлябизнеса
1 view
4
1
5 months ago 00:48:24 1
У тебя есть честь совесть и достоинство! Величье духа обрети! Почему Христос принес себя в жертву?
5 months ago 00:03:53 1
ЛОМОВОЙ - Ишь, какая мышь?
5 months ago 00:24:01 1
Что делать, если начнется эвакуация детей отдельно от родителей? Почему такое возможно?
5 months ago 00:31:07 1
ЧТО ДЕЛАЕШЬ? Бодибилдер Елена Старостина
5 months ago 00:28:32 1
Почему скрывают эту информацию. Пришло русское время
5 months ago 01:13:47 1
Гордон. Боевые украинские мыши затопили Орск, тайный мирный план Трампа, новое наступление русских
5 months ago 00:18:17 1
Почему Бог не забрал у меня эту слабость? | Пастор Стивен Фуртик
5 months ago 00:03:38 1
Мощная притча о желаниях: почему у кого-то есть всё, а у кого-то ничего
5 months ago 00:07:42 1
Вот почему у меня МАЛИНА всегда обливная. Уход за малиной после цветения. Три совета в июне!
5 months ago 01:23:31 1
ВОЗМОЖНОСТИ САКРАЛЬНОЙ ГЕОМЕТРИИ || запись прямого эфира, Родина НВ
5 months ago 00:19:04 1
КАК ЛГБТ ЗАХВАТЫВАЕТ ЗАПАД
5 months ago 00:01:00 1
Родина у нас одна, но каждый сам за себя!// Пионер среднего возраста #39 #shorts
5 months ago 00:23:40 1
Грязь в России: откуда она берётся и как от неё избавиться? | Пыль в городах, мусор, благоустройство
5 months ago 00:09:20 1
Сына забирают в армию. Что делать и куда обращаться? Отзывы о ПризываНет