Капустный пирог. Тает во рту! Любимый пирог моей мамы
Подробнейший мастер-класс ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.
Невероятно вкусный, нежный, тающий во рту пирог с капустой и мясным фаршем! Этот пирог - любимец всей нашей семьи!
Попробуйте испечь - не пожалеете!
РЕЦЕПТ:
2 стакана (500 мл) тёплой жидкости (молоко, кефир, сыворотка, вода)
25-30 г свежих дрожжей или 1 пакетик сухих 7-12 г (на 1 кг муки)
2-3 ст.л. сахара
1ч.л. соли с горкой
1/4 стакана растительного масла без запаха
4-5 стаканов просеянной муки (800-900 г)
НАЧИНКА
700 г - 1 кг капусты белокочанной
0.5 кг мясного фарша
2-4 луковицы
2 ст.л. масла для жарки
Соль и перец по вкусу
Яйцо для смазки пирога
Противень 28х40 см
ДЛЯ ТЕХ, КТО УЖЕ ИМЕЛ ДЕЛО С ДРОЖЖЕВЫМ ТЕСТОМ И НЕ НУЖДАЕТСЯ В ТАКОМ ПОДРОБНОМ И НЕСПЕШНОМ ИЗЛОЖЕНИИ, РЕКОМЕНДУЮ ДРУГИЕ РОЛИКИ НА ЭТУ ЖЕ ТЕМУ, СВЕЖЕЕ И КОРОЧЕ:
ПИРОГ С ГОРБУШЕЙ:
ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ:
ПОСТНЫЙ РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ:
КУЛЕБЯКА:
ВИТУШКА С ИЗЮМОМ НА ПАРУ И В ДУХОВКЕ:
Колбаски, сосиски, котлетки...:
Я в Instagram:
Для связи: fokina_marina@
1 view
79
26
2 months ago 00:08:28 1
Заливной пирог с капустой. Супер быстрый капустный пирог.
2 months ago 00:03:35 2
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ на Кефире с Капустой. Самый простой, быстрый и вкусный рецепт!
2 months ago 00:09:49 1
7 блюд на 7 дней за 1000 рублей
2 months ago 00:18:29 1
Просто смешайте КАПУСТУ и 3 яйца! Этот рецепт сведет вас с ума! 👍😋 Семейный рецепт
2 months ago 00:06:25 1
ПИРОГ с капустой на сковороде! Быстрое заливное тесто
2 months ago 00:01:00 1
Невероятный капустный пирог без замеса теста👍#капустныйпирог #мамаготовит
2 months ago 00:14:15 1
Заливной КАПУСТНЫЙ пирог. Самый простой рецепт. Не ПП.))
2 months ago 00:03:44 1
Идеальное ПОСТНОЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО! Всегда ВОСТОРГ! Постные пирожки с Капустой!
2 months ago 00:05:19 1
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ Капустный Пирог на Раз, Два, Три | Сочный и Нежный
2 months ago 00:05:35 1
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Бездрожжевой ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ Пирог с капустой на Раз, Два, Три | Сочный и Нежный
2 months ago 00:12:56 1
Мясной Пирог с Капустой/Хрустящее Тонкое Тесто Тает Во Рту/Объедение!
2 months ago 00:05:08 1
Пирог с капустой! Сочный начинка и песочное тесто.
2 months ago 00:19:21 1
Капустный пирог!!! Без заморочек вкусный и быстрый !
2 months ago 00:07:18 1
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Тает во рту! За УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ! Убедитесь сами!