С творогом и кокосовой стружкой!
Тесто:
200 мл. - кефир (мацони) прямо из холодилтника
7 гр. - соли
30 гр. - сахар песок
12 гр. - дрожжи сухие
510 гр. - творог мягкий 1% прямо из холодилтника
50 гр. - масло сливочное растопленное
Смешать все вместе минуты 3 как на видео (можно руками. Я делала миксером на крюк).
Далее добавить в тесто:
4 гр. - разрыхлитель
600 гр. - муки
Замесить липкое тесто (как на видео). Убрать в темлое место на 1 час.
Начинка:
720 гр. - творог
90 гр. - кокосовая стружка
1 пакетик - ванилин
2 ст.л. - муки
300 гр. - сахар (кол-во по вкусу)
1 гр. - соли
Перед отправкой в духовку, обмазала сметаной белок, посыпала сахаром. Можно обмазать желтком молоком (блестящие и более румяные)
Запекать 25 мин при 200°
#хочуврекомендации #тесто #ватрушка #asmr #выпечка #выпечкаизтеста #выпечкакчаю #дрожжевыебулочки #mukbang #еда #едаялюблютебя #вкусно #гриль #мясо #мясонагриле
1 view
243
66
3 months ago 01:56:37 3
Хватит ПИТЬ ВИТАМИНЫ — вы делаете ЭТО неправильно! Профессор Владимир Дадали
3 months ago 00:10:38 1
Орск затоплен: “Компенсаций не будет!“ Репортаж
3 months ago 00:18:14 1
Affaires étrangères, la France à la ramasse - JT du mardi 9 avril 2024
3 months ago 00:00:00 1
СТРИМ по Dead by Daylight №37 ▶ ДНЕВНОЙ СТРИМЧИК ДЛЯ ВАС / АКТИВНО ОБЩАЮСЬ / EVILLANG
3 months ago 00:00:37 1
Подруга приготовит ужин. Я не домохозяйка.
3 months ago 00:04:20 1
Самый лучший способ как красиво покрасить яйца на пасху: без химии, только натуральные красители