Заготовки на Зиму. Маринованные Помидоры с Тархуном (Эстрагоном). #зимарецепт #заготовки

Привет друзья! Продолжаем делать заготовки на зиму, и сегодня речь пойдет про маринованные помидоры с тархуном (эстрагоном). Уверена, что в каждой семье уже есть свой хороший способ консервирования томатов, но несмотря на это, мы все равно бродим по кулинарным страничкам в поиске чего-то нового и интересного. Вот и я решила поделится своим рецептом, может быть и мой рецепт кому- то понравится. Приготовленные таким способом томаты, настолько вкусные, что и маринад выпивается до последней капли. Закрываю такие помидоры в литровых банках и все ингредиенты беру из расчета на 1 литровую банку. Ингредиенты на 1 литровую банку: * помидоры – 600 г * перец черный горошком – 2 шт * перец душистый горошком – 2 шт * гвоздика – 2 шт * веточки тархуна – 2-3 шт Для маринада на 1 литр воды: * соль – 1 ст.л (без большой горки) * сахар – 5 ст.л (с горкой) * лимонная кислота – 1/3 ч.л Вкусных вам заготовок! А я хочу сказать вам огромное спасибо за вашу поддержку, за то, что см