АЦЕЦИЛИ 🤤
Ингредиенты:
Грудка куриная варёная или копченая - 200 г
Баклажан - 2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Лук репчатый белый или красный - 1 шт.
Орехи грецкие - 100 г
Гранат (зёрна) - 50 гр
Кинза - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Хмели-сунели - 1 ч/л
Аджика - 1 ч/л.
Уксус винный красный или бальзамический- 3 ст. л.
Перец острый (свежий) по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. л.( по желанию )
1. Баклажаны и перцы выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Овощи перед запеканием надо проткнуть ножом , чтобы в духовке они не взорвались. Запечь целыми в духовке при 210 °C 30-35 минут.
Когда испекутся, подержать горячими в пакете, тогда они очень легко очистятся. Остывшие овощи очистить от шкурок, перец – от семян.
2. Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и немного помять руками. В салатнике смешать с аджикой и винным уксусом.
3. Варёную куриную грудку порвать руками на волокна и выложить в салатник с луком.
4. Ядра грецких ореховизмельчить при помощи скалки или ножа .
5.Чеснок мелко порубить или выдавить .
Зелень нарезать не очень мелко. Добавить измельчённый чеснок, зелень, хмели-сунели.
6.Запечённый сладкий перец нарезать полосками
7.Баклажаны очистить и тоже разорвать руками на тонкие волокна вдоль.
8.Заправить оливковым маслом, посолить по вкусу и аккуратно перемешать, оставить на 5-10 минут.
Готовый сала посыпать зернами граната и подавать к столу.
1 view
2611
628
5 months ago 00:00:20 1
Салаты домашние
5 months ago 00:00:35 46
Салат “Дракон“🐉
5 months ago 00:00:34 97
салат
5 months ago 00:01:12 772
Готовим вместе вкусные рецепты
5 months ago 00:02:33 263
Салат Французская ЛЮБОВНИЦА! Стоит только ПОПРОБОВАТЬ, уже НЕ ЗАБУДЕШЬ! Красиво и вкусно ОЧЕНЬ!
5 months ago 00:00:41 133
Очень вкусный салат с грибами, фетаксой, и куриной грудкой 🤤
5 months ago 00:00:28 73
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
5 months ago 00:00:45 24
Салат «Пикантный»
5 months ago 00:03:06 67
Вкусные салаты
5 months ago 00:00:52 1
Новый вкус привычного салата с крабовыми палочками!
5 months ago 00:02:29 1
Салат “Нежинка“ Безумно вкусный и нежный. Все гости его обожают!