Гороховый суп. Сытный суп. #гороховыйсуп

Гороховый суп Ингредиенты: * Бульон говяжий-3 л * Отварная говядина-200 гр * Горох-500 гр * Картофель-300 гр * Морковь-200 гр * Лук репчатый-250 гр * Лавровый лист * Соль * Перец верный молотый 📌Готовим говяжий бульон (см. в tg ) и замачиваем горох на 4 часа или в холодной воде. 📌Процеживаем бульон и высыпаем промытый горох. Варим на медленном огне 1 час. 📌 Далее добавляем картофель, поджарку и порезанную соломкой, отварную говядину. Варим до мягкости картофель. 📌 Добавляем специи. При подачи использовала копченое сало. 📌Суп очень сытный в холодную погоду актуально. 🍽️Попробуйте приготовить и поделитесь, как получилось. Приятного аппетита. #супы_мамскаякухня #гороховыйсуп #горячееблюдо #супы #soup