Красивая подача - Форель в белом вине со свекольной стружкой и пюре из кольраби

Необычное сочетание продуктов в этом блюде привело к маленькому кулинарному открытию. Оказывается для панировки рыбы необязательно использовать привычные сухари или муку, а мед не всегда бывает приторно-сладким. Красивая подача с Рустамом Тангировым. Рецепты на сайте