Вкуснейшие сытные блинчики
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг.
Фарш - 500 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 5 ст.л.
Манка - 2 ст.л
Специи
Помидоры
Лук - 1 шт.
Сметана
Приготовление:
1. Картофель натираем на терке, выжимаем влагу. Добавляем ложку сметаны, чтобы не потемнел. Кладём 2 яйца, соль, муку. Перемешиваем в тесто.
2. В фарш добавляем тёртый лук, специи, соль.
3. Обжариваем картофельные блинчики с двух сторон до слегка золотистого цвета.
4. На половинку стороны блина кладём фарш, помидоры, зелень. Сворачиваем пополам.
5. В 1 столовую ложку сметаны добавляем желток, 1 чайную ложку горчицы. Этой смесью смазываем блинчики и отправляем в духовку при 80 градусов на 30 минут.
1 view
615
180
3 months ago 00:01:00 1
Рецепты | Соленья | Закрутки
3 months ago 00:01:01 2
Рецепты | Заготовки | Соленья
3 months ago 00:00:35 1
Случайно нашла лучший рецепт мяса по-строгановски🥩 Инст: politovaveronikaaa #рек #рецепт #рецепты