Худшие и лучшие масла и жиры для жарки

На каких маслах лучше всего жарить? А стоит ли жарить вообще? А это – с какой стороны посмотреть! Если с сердечной (и сосудистой), то миф о том, что жареная пища обычно связана с более высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, не поддерживается доступными научными исследованиями. Это – радостные выводы большого обзора исследований 2015 г. Но если посмотреть «со стороны рака», то лучше всего – это не жарить. Дело в том, что при высоких температурах все масла окисляются и распадаются. И при этом образуется масса вредных веществ, которые способны вызывать рак. Однако, все мы – живые люди, и все мы любим жареное (включая меня). И все мы (теперь) понимаем, что чем больше вредных веществ образуется при нагревании масла, тем вреднее на нём жарить. Так что выбор правильного масла позволяет минимизировать вред при максимизации вкусности. Подробно о том, на каких маслах безопаснее всего жарить я рассказываю в этом видео. 📎 Полезные ссылки 📎: 📌 Телеграм-канал: 📌 Facebook: Поддержать наш проект можно на Patreon: ❤ и на странице донаций нашего сайта 👇👇👇: 📌 Вы также можете поддержать нас на PayPal: @ Чтобы узнать, насколько сбалансировано ваше питание – пройдите бесплатный тест 👇👇👇: 📌 Мы рассчитываем лечебные рационы для улучшения состояния после онко-заболеваний и для больных диабетом, подагрой, аллергиями и аутоиммунными болезнями, аденомой простаты, камнями в почках, болезнями печени, эндометриозе, при повышении «плохого» холестерина или билирубина и при наличии других заболеваний. Увидеть пример лечебного рациона и заказать его можно по ссылке 👇👇👇: 📌 Ваши индивидуальные рекомендации для обоих вариантов рационов будут содержать ваш план питания (рацион) и конкретные рекомендации по питанию для вашего конкретного случая. А также вы получите обучающую брошюру для перехода на здоровое питание на более чем 80 страницах. Подробно о том, как выглядит наш (достаточно уникальный) вариант расчета рациона и что вы получаете в пакете рекомендаций, мы рассказываем в этом видео 👇👇👇: 📌 Мы делаем расчет индивидуального рациона без сдачи анализов по 14 параметрам полезности. Для заказа и деталей проходите по ссылке 👇👇👇: 📌 А для тех, кому нужен специальный лечебный рацион, мы учитываем результаты анализов и обследований 👇👇👇: 📌 Выбрать специализированные курсы, которые помогут вам сохранить молодость, улучшить здоровье и оптимизировать (увеличить или снизить) вес можно здесь 👇👇👇: 📌 А получить доступ к 24 целевым видеокурсам (общей длиной более 36 часов вещания) по этой ссылке 👇👇👇: 📌 Страница голосований за интересующие вас темы видео 👇👇👇: 📌 📎 Рекомендованные видео: 📎 Растительные масла 👇👇👇: 📌 Холестерин плохой и хороший 👇👇👇: 📌 Спасибо вам за внимание. Если вам понравилось это видео, то ставьте лайки, подписывайтесь на канал! И чтобы не пропустить следующие вкусные выпуски, нажимайте на колокольчик 🔔! До встречи! С уважением, Максим Погорелый и команда 📌 Список исследований: #МаксПогорелый #оЕдеиЗдоровье #moveatexpert #здоровье #МаксимПогорелый #здоровоепитание #здоровый_образ_жизни #здоровыйобразжизни #продуктыдляздоровья #маслодляжарки #масло #растительноемасло #масло