Ой девочки ! Ой сохраняйте 🤣
ВСЁ ЛЕТО Я ГОТОВЛЮ ЭТОТ САЛАТ 🔥
Пусть будет в ленте . Просто , быстро и вкусно )) приготовите один раз , будете готовить всегда 👍
Я готовила большую порцию, вам же оставлю пропорцию на семью )
Берёте
2 баклажана
2 помидора
2 перца
Чеснок 2-3 зубчика
Кинза пучок
Красный молотый перец 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Уксус 9 % 2 столовые ложки
Растительное масло 2-3 ложки
Соевый соус 2-3 ложки столовой
Пробуйте на соль, при необходимости добавляйте )
Баклажаны нарезать на соломки и пожарить до хорошей корочки .
Перец и помидор можно на гриле подержать , или на сухой сковороде , а можно как я , в сыром виде )
Так же нарезать соломкой , добавить чеснок , кинзу и специи и хорошенько перемешать минут 10 , аккуратно только , баклажаны нежные )
Вот и всё подавайте к горячим блюдам )
👤 svarovazarina