Сочная хрустящая МОРКОВКА ПО_КОРЕЙСКИ / вкусно просто

на 1 кг моркови 4-5 зубков чеснока 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка острого перца приправа для корейской моркови 50-100 гр масла 4-5 ложек уксуса 3 ложки воды холодной