Про салаты
Бесподобный салат из свежих овощей
⠀
🔪Огурец 🥒 1 шт
🔪Болгарский перец 1/2 шт
🔪Помидор 🍅 2 шт
🔪Морковь 🥕 1/2 шт
🔪Зелёный лук (по желанию можно добавить петрушку, укроп, базилик)
🔪Острый 🌶 перец 1/2 шт
⠀
❇️Заправка:
⠀
🔪Чеснок 🧄 1 зуб
🔪Оливковое 🫒 масло 2 ст.л
🔪Соевый соус 1,5 ст.л
🔪Чёрный молотый
🔪Сок лимона 1 ч.л
🔪Сахар 1/2 ч.л
⠀
❇️Овощи нарезаю примерно равными размерами, морковь пережимаем с щепоткой соли до смягчения
❇️Перемешиваем с заправкой и даём пропитаться 10 минут
⠀
😋