Металлы в человеческом организме: вред и польза. Елизавета Лидер

Читает старший научный сотрудник Института неорганической химии им. А. В. Николаева СО РАН, доцент Новосибирского государственного университета кандидат химических наук Елизавета Лидер. Какие металлы есть в человеческом организме? В каком виде они находятся там есть? Совершенно точно - не плавают в виде кусков. Металлы находятся в виде ионов или комплексных соединений, которые критически важны для работы разных систем. Настолько, что недополучение некоторых из них может приводить к болезни и даже смертельному исходу. Презентация доступна по ссылке: 0:33 - что такое бионеорганическая химия 3:05 - что такое металлы? 4:30 - мягкие металлы присутствуют в организме человека в виде комплексных соединений 6:30 - почему ионы металлов важны в биологической системе? 7:50 - какие металлы являются металлами жизни? 8:17 - биомедицинская периодическая таблица 9:13 - что такое координационные соединения? 12:10 - роль ионов натрия и калия в человеческом организме 12:30 - роль магния 12:45 - роль кальция 13:22 - роль натрия 14:32 - источники калия 14:43 - источники магния 15:13 - источники кальция 16:03 - роль железа 19:15 - роль цинка 22:40 - роль кобальта 26:43 - роль меди в организме 28:20 - роль серебра Что еще можно почитать по теме: 1) Ферменты бактерий помогут обнаружить токсичные соединения в пище 2) Салат из рыбьей мяты
В начало