Виноград из банки! Ем круглый год! Заготовка винограда на зиму 2 вкусных и простых рецепта
Зимние заготовки. Заготовки на зиму. Это вкуснятина. Целый плейлист
• Зимние заготовки. Заготовки на зиму. ...
Виноградное варенье. Как приготовить варенье из винограда. Вкусный и простой рецепт • Виноградное варенье. Как приготовить ...
Такой виноград долго не задерживается и если есть возможность закатывайте побольше, зимой самое то.
Просто, быстро и вкусно! Попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рецепт №1
Виноград 3 кг
Кипящая вода
Получается 4 банки по 1 литру
Рецепт№2
Виноград 1 кг
На 1 литр воды:
Сахар 4 ст. ложки, 100 гр
Соль 1 ч. ложка
Гвоздика 2 бутона
Душистый перец 6 шт
Черный перец 20 шт
Корица 1 ч. ложка
Уксус 6% 50 мл
Получается 3 банки по 500 мл
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Виноград хорошо промываем под проточной водой, у меня 3 кг. Отделяем ягоды от веточек сразу в чистые банки. Банки накладываем полные. Вот что получаем.
2. Заливаем виноград крутым кипятком. Такая заготовка занимает очень мало времени, а приготовить проще простого.
Банки накрываем крышками. Крышки новые, поэтому их можно просто обдать кипятком. Оставляем виноград прогреваться на 15 минут.
3. Виноград хорошо прогрелся и остыл до комфортной температуры.
Сливаем жидкость при помощи специальной крышки, удерживающей виноград, в кастрюлю.
Доливаем в кастрюлю немного воды, чтобы ее хватило на все банки и доводим до кипения. По желанию можно добавить сахар по вкусу.
4. Кипящий компот наливаем в банки под завязку.
Накрываем крышками и закатываем.
5. Банки переворачиваем на крышки, накрываем чем-то теплым и оставляем остывать.
Храним при комнатной температуре.
Маринованный виноград как оливки сделать очень просто.
1. В банках виноград без косточек.
Маринад из расчета на один литр воды. Воду доводим до кипения и всыпаем сахар 4 столовые ложки, соль 1 чайную ложку. Добавляем гвоздику 2 бутона, душистый перец 6 шт, черный перец 20 шт, корицу 1 чайную ложку. Все перемешиваем, кипятим 2 минуты.
2. Заливаем виноград рассолом на 10-15 минут, прикрываем крышками. Затем рассол сливаем обратно в кастрюлю, кипятим.
3. Снимаем кастрюлю с плиты и добавляем яблочный уксус 50 мл.
Второй раз заливаем виноград маринадом и закручиваем крышки. Банки накрываем и даем остыть.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @eto_vkusnyatina
Комментируйте видео, задавайте вопросы
65 views
2
0
1 month ago 00:01:18 1
️ В село Виноградное приехал передвижной диагностический комплекс по проекту «Поезд здоровья»
1 month ago 00:17:40 1
Презентация книги “Вечный русский зов“
1 month ago 00:06:16 4
Коттедж в Пролетарском
1 month ago 00:14:43 1
Барельеф виноград из полимерной глины / Мастер класс / Часть 1
1 month ago 00:18:38 231
Размышления - Слово стало плотью (1625)
1 month ago 00:02:58 5
Учёные в Севастополе разрабатывают оптимальную форму столбов для выращивания винограда
1 month ago 00:52:01 3.5K
Петербург — город решений. Колпинский район
1 month ago 00:03:55 4
Андрей Виноградов колёсная лира без видео
1 month ago 00:02:57 1
Шпалеры, которым не страшен ветер и техника. Учёные СевГУ в поисках оптимальной формы столбов для выращивания винограда.
1 month ago 00:01:24 6
Андрей Виноградов колёсная лира
1 month ago 00:02:32 35
Андрей Виноградов колёсная лира reverse dance
1 month ago 00:20:58 153
❗️АЛКОЭКСПЕРТ. Новости недели 18-22 ноября.
1 month ago 00:06:48 33
Можно пить 02. Семейная винодельня «Гусевъ» — Сибирьковый 2023
1 month ago 00:18:50 11
Чудесница. 1957 Союзмультфильм
1 month ago 00:26:19 173
Александр Тур. Исцеление любовью. Из цикла “Невский ковчег. Теория невозможного“ ТК Культура, 2024
1 month ago 00:25:32 790
Откуда этот странный звук?
1 month ago 00:00:18 24
крем стволовые клетки винограда
1 month ago 00:51:57 1
НЬЮ ВЕГАС В КОСМОСЕ • Серия 81 • STARFIELD DLC Shattered Space (лучшее прохождение)
1 month ago 00:05:19 1.2K
Чем живёт и как развивается московский район Северное Медведково.
1 month ago 00:01:13 1
ПОДКОРМКА ПЕРЦА
1 month ago 00:54:25 1
ПОИСКИ ВАЕРИКА • Серия 80 • STARFIELD DLC Shattered Space (лучшее прохождение)
1 month ago 00:50:23 2
ДУЭЛЬ БРАТЬЕВ • Серия 74 • STARFIELD DLC Shattered Space (лучшее прохождение)
1 month ago 00:47:20 4
ВСТРЕЧА С АНАСКО • Серия 79 • STARFIELD DLC Shattered Space (лучшее прохождение)
1 month ago 00:04:14 11
[Национальное телевидение Чувашии] Женская династия семьи Беликовых, в рамках проекта «Молодость навсегда»