"ЧАЙНЫЙ ГРИБ" НА ФРУКТАХ И ТРАВАХ. ( БЕЗ ЗАВАРКИ И САХАРА) #чайныйгриб #веган #здоровье #полынь
придумала кормить чайный гриб отварами трав и отваром фруктов.
получается газированная водичка
по типу яблочного сидра.
слегка пьянит. чуть сильнее чем кефир.
очень ароматная. лёгкая. нежная.
и очень быстро получается.
рецепт:
отвар из любых фруктов ( можно шкурки яблок, замороженные ягоды, переспелые лимоны, апельсины, груши, подмерзший виноград, малину, калину)
в общем, что есть из фруктов.
ароматные травки ( мята, чабрец, полынь, шалфей, розмарин...)
отвар томлю на самом медленном огне.
остужаю.
добавляю сахар ( слегка сладко, прям очень слегка)
выливаю все в банку с грибом.
заливаю с вечера.
утром напиток готов.
держу банку на балконе или в кухне.
напиток должен быть комнатной температуры.
📍если добавить больше сахара, то получится сильно пьянящая ароматная фруктовая газировка.
📍полынь, черная заварка, или зелёная заварка добавляют грибу антисептических свойств и убирают излишнюю “пьяност