Так выглядит сельдь под шубой! Удивительную еду готовят молодые повара // Молекулярная кухня

Необычный факультатив четыре года назад появился в Кобринском профессиональном лицее. Тут ребята постигают секреты молекулярной кухни. На каждом курсе – группа из 5-7 лучших учащихся. Благодаря новому навыку ребята соревнуются в мировых конкурсах и уже работают в местных ресторанах. Диковинные ингредиенты приобретают учащиеся и преподаватель – ведь не всё получается с первого раза. Но результат не оставляет равнодушным. К примеру, сельдь под шубой тут подается в глазированном яйце на спирали из свекольного сока. Такого салата не знает советский ГОСТ. Последние новости ищите здесь: Сайт - Одноклассники - Instagram - Facebook - Вконтакте - Полные выпуски новостей: Архив новостей (2012-2017): Неделя: Тайны Беларуси: Специальный репортаж: Добро пожаловаться: Утро. Студия хорошего настроения: