Волшебные рецепты
🥘 Тушёные овощи с фрикадельками на сковороде
🗒 Ингредиенты:
Для фрикаделек:
‣ фарш – 500 г
‣ чеснок – 2-3 зубчика
‣ соль и молотый чёрный перец – по вкусу
‣ растительное масло – для жарки
Овощи:
‣ картофель – 8-10 шт
‣ репчатый лук – 2 шт
‣ морковь – 2 шт
‣ кабачок – 1 шт
‣ очищенные от кожуры томаты – 2-3 шт
‣ соль – по вкусу
‣ сахар – 1 щепотка
‣ копчёная паприка и хмели сунели – по вкусу
‣ укроп, петрушка и зелёный лук – по вкусу