Мастер-класс LIVE | Пахлава | Там Там Мариуполь

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПАХЛАВЫ Подготавливаем сырьё для пахлавы: тесто слоеное п/ф(для облегчения приготовления берем готовое слоеное тесто, кстати тесто слоеное мы выпускаем в мучном цехе отличного качества - 256 слоев), арахис, мёд, сахарный сироп, яйца. Арахис обжариваем и измельчаем, смешиваем с корицей. Слоённое тесто раскатываем толщиной 2-3 миллиметра и выкладываем в смазанный растительным маслом противень. Первый слой теста смазывают яйцом и посыпаем арахисом. Накрываем вторым слоем теста и повторяем проц