Бондарная Лавка: как подготовить щепу? | How to prepare wood chips

Весь ассортимент на сайте: ? Наши социальные сети: ? ? ? Некоторые предпочитают щепу (дубовые чипсы) бочкам, но не все знают, что щепу тоже нужно готовить. Щепа обязательно вымачивается для вымывания излишних дубильных веществ и танинов, чтобы ваш напиток не стал плинтусовкой. Инструкция: Берем 500 гр. щепы, замачиваем под проточной водой (или меняем воду каждый час, лучш