Вкусные ВАРЕНИКИ с Картошкой по-домашнему - vareniki Perogies dumplings with potatoes - banh ha cao

ВАРЕНИКИ на ПАРУ - Очень вкусные вареники с картошкой и жареным луком. Очень вкусное и нежное тесто на кефире. Вареники можно готовить и на пару или отварить в воде или заморозить. Приготовить их очень легко и просто. #Perogies recipe #steameddumplings ******************************************************************** Ингредиенты для теста: 450-500 г муки 200 мл кефира 100 мл горячей воды 1 ч.л. сахар 3/4 ч.л. соль 3/4 ч.л. сода Начинка для вареников: 7-8 шт. картофеля 2 шт. лук репчатый 1 ч.л. сушеный чеснок соль и специи по вкусу ******************************************************************** Perogies dumplings with potatoes recipe Ingredients for the dough: 450-500 g of flour 200 ml yogurt 100 ml of hot water 1 tsp sugar 3/4 tsp salt 3/4 tsp soda Filling for dumplings: 7-8 pcs. potato 2 pcs. bulb onions 1 tsp dried garlic salt and spices to taste ***************************************************************